Orata in crosta di sale

Orata in crosta di sale

4.9 21 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 35min

4 porzioni

Ingrediënten

700 g di acqua per cuocere al vapore
2000 g di sale grosso
1 orata, eviscerata e pulita con la testa e le squame (800-1000 g)
20 g di olio extravergine di oliva
1 goccio di succo di limone

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 45.74 g

Calorieën 1268 kJ / 304 kcal

Vetten 13.49 g

Koolhydraten 0 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cucina mediterranea 67 recepten
Zwitserland

Misschien vind je dit ook leuk...

Orata al sale

40min

Insalata di finocchi con parmigiano (TM5)

10min

Spigole all'acqua pazza

30min

Seppie con i piselli

35min

Contorno di peperoni al vapore

40min

Pesce al vapore con verdure miste

1u. 20min

Pepata di cozze

55min

Insalata di polpo con pomodorini e rucola

40min

Castagne lesse

55min

Carciofi alla romana

50min

Uova in camicia con il Egg poacher

15min

Purè di patate nature

55min