Rigatoni giganti ripieni su salsa di pomodoro

Rigatoni giganti ripieni su salsa di pomodoro

5.0 2 beoordelingen

Voorbereiding 1u.

Totaal 1u. 30min

4 porzioni

Ingrediënten

Farcitura rigatoni

5 foglie di porro (25x2 cm)
300 g di fagiolini verdi freschi puliti
25 pezzi di pasta secca tipo rigatoni giganti
cubetti di ghiaccio q.b.
16 code di mazzancolle pulite ed eviscerate (misura media, 4-5 cm)

Salsa e cottura dei rigatoni

40 g olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
400 g di polpa di pomodoro a pezzi
200 g di acqua
1 cucchiaino di sale
2 pizzichi zucchero

Terminare la preparazione

pepe bianco macinato a piacere
olio extravergine di oliva a piacere
germogli misti a piacere

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 26 g

Calorieën 2096 kJ / 501 kcal

Vetten 17 g

Koolhydraten 65 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Il meglio di Voi...Noi...Bimby® 60 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Ravioli alla cernia con sugo di pomodoro al basilico

2u. 5min

Ravioli di sfoglia al basilico con ripieno di seppie

1u. 5min

Tagliatelle ai funghi (senza glutine)

1u. 30min

Tagliatelle ai funghi

1u.

Tagliatelle al ragù (Bimby Friend)

1u.

Salsa di pomodoro (Bimby Friend)

1u. 20min

Gnocchi di ceci al ragù

1u. 15min

Spaghetti con polpette al sugo (Bimby Friend)

45min

Friggitelli ripieni in pastella

45min

Salsa di pomodori ciliegia

1u. 30min

Sugo al basilico

1u. 10min

Tagliatelle al ragù

1u. 10min