Menù: Tonno di gallina e patate prezzemolate; Bonet

Menù: Tonno di gallina e patate prezzemolate; Bonet

5.0 9 beoordelingen

Voorbereiding 1u. 30min

Totaal 10min

4 porzioni

Ingrediënten

Bonet

170 g zucchero
830 g di acqua
90 g di amaretti secchi + q.b.
4 uova medie
½ stecca di vaniglia i semini
50 g di cacao amaro in polvere
1 pizzico di sale
360 g di latte intero
110 g di panna (min. 30% di grassi)
20 g di liquore all'amaretto (optioneel)

Patate e tonno di gallina

10 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
1500 g di acqua
30 g di sedano a pezzi
50 g di carota pelata e a pezzi
60 g di cipolla
800 g di gallina a pezzi (vedere consigli)
600 g di patate pelate e a pezzi (3 cm)
30 g olio extravergine di oliva
4 pizzico di sale
4 pizzico di pepe nero macinato
3 rametti di rosmarino fresco interi
3 foglie di alloro fresche
3 foglie di salvia fresca
3 spicchi di aglio
6 bacche di ginepro
panna montata a piacere

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porzione

Natrium 605.2 mg

Eiwitten 60.7 g

Calorieën 4738.3 kJ / 1132.5 kcal

Vetten 57.9 g

Vezels 4.4 g

Verzadigd vet 18.5 g

Koolhydraten 97 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Menù completi 47 recepten
Italië

Menù completi 19 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Pollo con sugo alla paprika a Cottura Lenta

4u.

Costolette di manzo glassate con patate gratinate

8u.

Lasagne di zucchine

2u. 15min

Ravioli ai carciofi con sugo di gamberi

2u.

Zucchine grigliate con condimento limone e basilico

35min

Insalata di carote e ravanelli all'orientale

20min

Maltagliati verdi con polpettine al sugo (senza glutine)

1u.

Pollo in potacchio con patate alle erbe (Bimby Friend)

1u. 30min

Menù: Insalata di riso basmati e sorbetto alla frutta (Bimby Friend)

1u.

Cous cous di mare freddo

1u. 30min

Zuppa di pesce con cous cous

3u. 55min

Bistecca Sottovuoto

1u. 10min