Bistecca Sottovuoto

Bistecca Sottovuoto

4.0 26 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 1u. 10min

2 porzioni

Ingrediënten

1300 g di acqua
2 fettine di vitello (braciole con l'osso, circa 400 g ciascuno)
50 g di burro
2 rametti di rosmarino fresco interi
sale a piacere
pepe macinato a piacere

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 58 g

Calorieën 2628 kJ / 627 kcal

Vetten 44.5 g

Vezels 0.2 g

Koolhydraten 1 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cottura sottovuoto 54 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Zuppa di pesce con cous cous

3 Std. 55 Min

Tisana salvia e alloro

15 Min

Maltagliati verdi con polpettine al sugo (senza glutine)

1 Std.

Pollo ripieno alle mandorle

2 Std.

Arrosto con contorno di castagne e patate

2 Std.

Fonduta di zucca con gamberi insaporiti

1 Std.

Lasagne di zucchine

2 Std. 15 Min

Frittelle di patate

35 Min

Goulash di maiale e cipolle a Cottura Lenta

3 Std.

Menù: Tonno di gallina e patate prezzemolate; Bonet

10 Min

Pizza rossa con burrata, melanzane e zucchine insaporite

3 Std. 45 Min

Paella veloce

40 Min