Apparaten en Accessoires
Maiale sfilacciato in salsa barbecue a Cottura Lenta
Voorbereiding 20min
Totaal 4u. 50min
6 porzioni
Ingrediënten
-
2 spicchi di aglio
-
800 g di spalla di maiale, senza ossa (5-6 pezzi grandi), a pezzi
-
110 g di cipolla a fette + q.b per servire
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1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
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225 g di acqua
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170 g di aceto di mele
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1 dado per brodo vegetale
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½ cucchiaino di sale a piacere
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510 g di salsa barbecue
-
foglie di lattuga verde per servire
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6 panini per hamburger
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porzione
Natrium
847 mg
Eiwitten
27 g
Calorieën
1807 kJ /
432 kcal
Vetten
18 g
Vezels
2 g
Verzadigd vet
6 g
Koolhydraten
39 g
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