Apparaten en Accessoires
Brochette van kippenballetjes met rijst
Voorbereiding 15min
Totaal 1u. 40min
2 porties
Ingrediënten
-
kippenborstfilet in reepjes200 g
-
sjalot in stukken (ong. 1 sjalot)30 g
-
verse rozemarijn naalden gewassen en gedroogd1 takje
-
peterselie1 takje
-
verse marjolein1 takje
-
witte wijn30 g
-
oudbakken witbrood zonder korst en in stukken50 g
-
melk om het brood in te soppen30 - 50 g
-
Parmezaanse kaas in stukken (3 cm)30 g
-
verse kruiden (mengeling van bv. tijm, marjolein, basilicum, oregano)30 g
-
fijn zout1 snuifje
-
vers gemalen zwarte peper1 snuifje
-
courgette middelgroot, in 16 schijfjes1
-
paprika kleur naar keuze, in 16 vierkante stukken1
-
water700 g
-
1 groentebouillonblokje (voor 0,5 l)groentebouillonpasta, huisgemaakt½ tl
-
risottorijst bv. Arborio of Carnaroli150 g
-
extra vergine olijfolie20 g
-
verse rozemarijn naaldjes gewassen en gedroogd1 takje
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portie
Eiwitten
36.7 g
Calorieën
2510 kJ /
600 kcal
Vetten
15.6 g
Vezels
2.6 g
Koolhydraten
80.6 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Focus op gevogelte
10 recepten
Benelux
Benelux
Misschien vind je dit ook leuk...
Gehaktballen met witte wijnsaus en champignons
35min
Ovenschotel met kip en spek
1u. 10min
Rijst met Zeevruchten
Geen beoordelingen
Mango-passievruchttaart met bavaroiscrème
Geen beoordelingen
Hartenbroodjes
1u.
Chocoladetaart met sinaasappel
2u. 40min
Kippenstoofpot met saffraan en sinaasappel
1u. 35min
Curryworst en linzen
1u.
Souvlaki van kip en paprika met rijst
1u. 5min
Chowder met kip en maïs, broccoliterrines
1u. 25min
Scampis met tomaat, saffraan en ansjovissaus
35min
Gembersoep met rode paprika
50min