Kip- en aspergetaartjes

Kip- en aspergetaartjes

5.0 2 beoordeling

Voorbereiding 35min

Totaal 1u. 35min

8 porties

Ingrediënten

Zanddeeg

bloem en meer om te bestuiven
150 g
boter koud, in blokjes (2 cm)
80 g
water koud
50 g
zout
1 snuifje

Vulling

ui in stukken
80 g
kippenborst, ontveld en ontbeend in blokjes (1 cm)
350 g
water
220 g
kippenbouillonblokje (voor 0,5 l)
½
gedroogd laurierblad
1

Saus

boter in blokjes
25 g
bloem
25 g
melk
150 g
zout naar smaak
½ tl
gemalen witte peper naar smaak
¼ tl
witte asperges gekookd, in schijfjes (2 cm)
80 g
verse peterseliebladeren grof gehakt, als afwerking
1 el

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portie

Eiwitten 14 g

Calorieën 1122 kJ / 267 kcal

Vetten 12 g

Koolhydraten 22 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Asperge 10 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Gegratineerde coquilles

25min

Ovenschotel met pommes duchesses en groenten

1u. 15min

Zalmtartaar

10min

Pizza met blauwe kaas, knapperige bacon, peer, honing en walnoten

3u. 35min

Gebakken aardappelpuree monsters

Geen beoordelingen

Lichtblauw gekleurde eieren

Geen beoordelingen

Heerlijke herfstdressing

Geen beoordelingen

Indische kippenburger

4u.

Kalkoenstoofpot met room en champignons

4u.

Vislasagne met asperges en prei

1u. 30min

Citroensorbet met schuimwijn

10min

Sabayon met sinaasappellikeur

15min