Kip- en aspergetaartjes

Kip- en aspergetaartjes

5.0 2 beoordelingen

Voorbereiding 35min

Totaal 1u. 35min

8 porties

Ingrediënten

Zanddeeg

bloem en meer om te bestuiven
150 g
boter koud, in blokjes (2 cm)
80 g
water koud
50 g
zout
1 snuifje

Vulling

ui in stukken
80 g
kippenborst, ontveld en ontbeend in blokjes (1 cm)
350 g
water
220 g
kippenbouillonblokje (voor 0,5 l)
½
gedroogd laurierblad
1

Saus

boter in blokjes
25 g
bloem
25 g
melk
150 g
zout naar smaak
½ tl
gemalen witte peper naar smaak
¼ tl
witte asperges gekookd, in schijfjes (2 cm)
80 g
verse peterseliebladeren grof gehakt, als afwerking
1 el

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portie

Eiwitten 14 g

Calorieën 1122 kJ / 267 kcal

Vetten 12 g

Koolhydraten 22 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Asperge 10 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Stoofpotje van kip met romige mosterdsaus

40min

Tropische kippendijen met hawaiiaanse toast (huli huli stijl)

Geen beoordelingen

Gegratineerde coquilles

25min

Appel-notenbrood

1u. 25min

Croquembouche met sinaasappel custard en donkere chocolade

Geen beoordelingen

Driegangen maaltijd voor twee

1u. 15min

Steak au Poivre

20min

Bessenlikeur

30min

Varkenshaasje in papillot

1u.

Varkenshaasje met rode wijnsaus en groenten

45min

Varkenshaasje met mosterdsaus

30min

Geroerbakte groenten

10min