Mosselen met basilicum, amandelen en boter

Mosselen met basilicum, amandelen en boter

4.0 2 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 40min

4 porties

Ingrediënten

amandelen
100 g
teentje knoflook
1
verse basilicum enkel de bladeren (ong. 15 g)
1 bos
chilipeper gehalveerd, zaadjes verwijderd
1
citroen de zeste en het sap
1
boter in blokjes
100 g
water
200 g
mosselen, vers, schoongemaakt
1000 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Eiwitten 9 g

Calorieën 574.2 kJ / 137.2 kcal

Vetten 9.8 g

Vezels 1 g

Koolhydraten 4.2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Ontvangen & genieten 9 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Gochujang zeevruchtenrisotto

1u.

Zonnevisfilets, vereerde rijst en truffelsap

Geen beoordelingen

Mosselen in kruidige tomatensaus

45min

Havertaart

Geen beoordelingen

Gestoofde paddenstoelen met paprika

25min

Mosselen in romige witte wijnsaus

45min

Seitan gebraad "Wellington" met gestoomde groenten

Geen beoordelingen

Paaspastei

Geen beoordelingen

Sous-vide asperges en gepocheerde eieren

Geen beoordelingen

Lamscurry

1u.

Asperges, Parmezaanse kaas, rijst en citroensabayon

1u.

Avocadotartaar met ei en zalm

45min