Mosselen met basilicum, amandelen en boter

Mosselen met basilicum, amandelen en boter

4.0 2 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 40min

4 porties

Ingrediënten

amandelen
100 g
teentje knoflook
1
verse basilicum enkel de bladeren (ong. 15 g)
1 bos
chilipeper gehalveerd, zaadjes verwijderd
1
citroen de zeste en het sap
1
boter in blokjes
100 g
water
200 g
mosselen, vers, schoongemaakt
1000 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Eiwitten 9 g

Calorieën 574.2 kJ / 137.2 kcal

Vetten 9.8 g

Vezels 1 g

Koolhydraten 4.2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Ontvangen & genieten 9 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Vitello tonnato

13u.

Zoete Aardappelpuree met Linzen, Feta en Balsamico-Uiensaus

55min

Zomerse trifle van ricotta en bessen

30min

Waldorfsalade op witloofblaadjes

30min

Sous-vide miso aubergine

2u. 45min

Panna cotta van asperges met gerookte eendenborst

2u. 45min

Venusschelpen op zeemanswijze

30min

Mango-passievruchttaart met bavaroiscrème

Geen beoordelingen

Flan van asperges met zeetong

Geen beoordelingen

Menu met erwtensoep met gember, zalm met citroen, broccoli en aardappelen

45min

Zalm in amandelkorst met asperges en tagliatelle

35min

Sint-jakobsschelpen met erwtenpuree

25min