Driegangen maaltijd voor twee

Driegangen maaltijd voor twee

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding 20min

Totaal 1u. 15min

2 porties

Ingrediënten

Gekruide broodkruimels

broodje
50 g
50 g licht oudbakken witbrood
teentje knoflook
1
verse koriander
5 takjes
5 takjes verse peterselie

Driegangen maaltijd

wortel in stukken gesneden (2-3 cm)
250 g
courgettes in stukken gesneden (2-3 cm)
250 g
prei alleen het witte deel, in ringen gesneden
100 g
kipfilet
500 g
500 g kalkoenfilet, zonder vel
zout
2 tl
gemalen zwarte peper
1 snuifje
verse tijm (optioneel)
2 takjes
appel in achten gesneden
1
1 peer, in achten gesneden
suiker
1 el
1 el honing
gemalen kaneel
½ tl
citroenschil
1
uien in helften gesneden
150 g
teentjes knoflook
2
olijfolie
30 g
laurierblad, gedroogd
1
water
650 g
langkorrelige rijst
120 g

Bechamelsaus

melk
250 g
meel
20 g
ongezouten boter
10 g
zout
½ tl
gemalen zwarte peper
1 snuifje
gemalen nootmuskaat
1 snuifje

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portie

Eiwitten 78 g

Calorieën 4222 kJ / 1010 kcal

Vetten 28 g

Vezels 11.6 g

Koolhydraten 109 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Het basiskookboek 174 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Pastasalade met forel en groenten

Geen beoordelingen

Fijngehakt rauw vlees

35min

Uiensoep

1u.

Eénpersoons chocolade- en aardbeientaart

50min

Japanse kip curry

55min

Rijstcake met zoete azukiboonpasta

Geen beoordelingen

Glasmie met garnalen en knoflooksaus

1u. 15min

Runderragout met aardappelen

1u. 10min

Koffielikeur

40min

Geitenkaas Frittata Sandwiches met Gekarameliseerde Rode Uienchutney

Geen beoordelingen

Romige groentensoep, gestoomde kip en groenten tagliatelle

45min

Salade van gehakte groenten

10min