Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- ½ limone, preferibilmente biologico, solo la scorza
- 10 - 12 rametti di erbe aromatiche fresche miste (es. prezzemolo, basilico, erba cipollina), le foglioline lavate ed asciugate
- 1 spicchio di aglio
-
½
peperoncino piccante fresco
of 2 pizzichi di peperoncino di cayenna secco - 60 g di olio extravergine di oliva
- 1200 g di acqua
- 1 ½ cucchiaino di sale
- 100 g di chicchi di quinoa
- 600 g di filetti di salmone fresco senza pelle e senza lische (spessore 2 cm)
- 160 g di peperoni, a pezzi
- 50 g di cipolla rossa, a pezzi
- 120 g di cetrioli, a pezzi
- 150 g di Feta, a pezzi
- 1 cucchiaino di senape di Digione
- 1 cucchiaio di aceto
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 300 g di pomodori perino, a pezzi (2 cm)
- 1 avocado, solo la polpa (150-200 g), a fette
-
100
g di cavolo riccio, a fettine sottili
of 100 g di spinaci baby freschi - 1 cucchiaio di semi di zucca (optioneel)
- 2 cucchiai di mirtilli rossi disidratati (optioneel)
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 2238 kJ / 534 kcal
- Eiwitten
- 29 g
- Koolhydraten
- 19 g
- Vetten
- 37 g
- Vezels
- 6 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Insalata di salmone con dressing al mango
45 min
Insalata di fragole, asparagi e Feta
40 min
Gratin di broccoli e quinoa
1h 10 min
Smoothie al mango
5 min
Insalata di quinoa con melagrana e zucca
1h
Salmone con asparagi e grano
40 min
Involtini di verza ripieni di miglio con salsa ai funghi
1hod. 40min
Crema di piselli e zenzero con salmone al limone e broccoli
50 min
Tabulè di quinoa e tonno
40 min
Quinoa germogliata con verdure raw
51 Std. 25 Min
Smoothie con yogurt, spinaci e mirtilli
10min
Frullato ananas, mandorle e semi di chia
10min