Quiche met kip en peer

Quiche met kip en peer

2.0 1 beoordeling

Voorbereiding 25min

Totaal 2u. 40min

8 porties

Ingrediënten

Glutenvrij deeg

boter om in te vetten
rijstmeel
140 g
maïzena (zetmeel)
160 g
zout
¼ tl
xanthaangom (optioneel)
2 tl
boter gekoeld
160 g
ei
1
azijn
1 tl
water koud
40 g

Vulling met kip en peer

teentjes knoflook
2
prei enkel het witte deel, in stukken
1
boter
50 g
kippenvlees, ontbeend en zonder vel in blokjes (3 cm)
600 g
verse tijm enkel de blaadjes
3 takjes
vers gemalen zwarte peper
½ tl
water
50 g
maïzena (zetmeel)
2 - 3 el
groentebouillonpasta
1 el
1 groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
witte wijn
50 g
peer (ong. 1 peer), gepeld, klokhuis verwijderd, in blokjes (2 cm)
150 g
volle room
50 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portie

Eiwitten 14.5 g

Calorieën 2386 kJ / 568 kcal

Vetten 39.8 g

Vezels 1.5 g

Koolhydraten 38.2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Glutenvrij bakken 10 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Aardbeien en champagne cocktail met hartige mini kaaskoekjes

Geen beoordelingen

Spek en fontina gerolde pizza

Geen beoordelingen

Paneer tikka pizza

Geen beoordelingen

De wafels van de foor

3u.

Stoofpotje van champignons en worst met gerst

55min

Snel bladerdeeg

1u. 20min

Kippendijen met rijst in rode paprikasaus

4u. 45min

Vegetarische Kaasmuffins met Hazelnoot

45min

Gnocchi Tricolore

35min

Koolrolletjes met gierstvulling en champignonsaus

1u. 40min

Tomatenrisotto met citroenricotta gevulde kippenborst.

45min

Groene pannenkoeken met ham en kaas

55min