Snelle Currysoep met Kip, Spruiten en Broodjes

Snelle Currysoep met Kip, Spruiten en Broodjes

Geen beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 45min

2 porties

Ingrediënten

Broodjes

water
75 g
broodbloem
125 g
olie
10 g
verse gist
3 g
suiker
1 snuifje
zout
1 g
bloem om te bestuiven

Currysoep

uien
30 g
verse gember geschild, in fijne plakjes
5 g
currypoeder
1 tl
olie
20 g
water
250 g
groentebouillonpasta
1 tl
½ bouillonblokje (voor 0,5 l)
kokosmelk
150 g
spruitjes schoongemaakt, in kwartjes gesneden
100 g
groene erwten (vers of diepvries)
50 g
bloem
1 tl
sojasaus
1 el
kippenborst filet, zonder vel in blokjes gesneden (2 x 2 cm)
80 g
verse korianderbladeren fijngehakt, om te garneren
limoensap
1 - 2 scheutjes

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 2 porties

Natrium 1367.8 mg

Eiwitten 46.5 g

Calorieën 5158.6 kJ / 1232.9 kcal

Vetten 56.4 g

Vezels 12.4 g

Verzadigd vet 26.1 g

Koolhydraten 125.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Curry's in een handomdraai 5 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Kipgehaktballetjes Stroganoff

40min

Waterzooi van Kip

1u.

Gevulde brioche met varkensvlees, snijbiet, venkel en kaas

5u.

Vleesballetjes met tomatensaus

45min

One Pot Kip Pasta met Zoete BBQ Saus

40min

Rundsburgers met kaasvulling

40min

Gestoofde Savooiekool op Italiaanse wijze

1u. 50min

Varkenshaasje met Paprikaroomsaus en Linguine

1u. 20min

Pittige Goulash met Donker Bier

3u. 10min

Sous-vide varkenswangetjes in rode wijn

8u. 45min

Kalkoen-Currystoofpot met Rijst

1u. 10min

Kimchi mac&cheese

50min

Alles tonen

Alles tonen