Apples with cider sabayon sauce

Apples with cider sabayon sauce

3.0 2 beoordeling

Voorbereiding 15min

Totaal 40min

4 portions

Ingrediënten

Steamed apples

apples (approx. 150 g each) (e.g. Braeburn, Golden Delicious, Fuji, Royal Gala), unpeeled or peeled
4
lemon juice (25 g)
1 ½ tbsp
water
500 g

Cider sabayon sauce

white sugar
50 g
egg
1
egg yolks
3
dry alcoholic cider (see Tips)
160 g
cinnamon sugar for sprinkling
2 tsp
1 tsp ground cinnamon, for sprinkling

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 5 g

Calorieën 969 kJ / 232 kcal

Vetten 6 g

Vezels 2.7 g

Koolhydraten 34 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Fabulous Flavour on Every Level 72 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Seeded pastry

15min

Banana berry mini loaves

1u. 30min

Lemon cake

2u.

Raspberry chiffon cake

5u. 15min

Vegetable Crackers

16u.

Chicken broth with bread dumplings

1u. 5min

Lamb’s lettuce cream soup, broccoli with olive sauce

45min

Dirt puddings

1u. 30min

Rosewater madeleines

30min

Borscht with Polish dumplings

1u. 30min

Gruyère salmon patties with salad

1u. 20min

Avocado whip on seedy spelt bread (Post-natal)

2u. 30min