Apples with cider sabayon sauce

Apples with cider sabayon sauce

3.0 3 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 40min

4 portions

Ingrediënten

Steamed apples

apples (approx. 150 g each) (e.g. Braeburn, Golden Delicious, Fuji, Royal Gala), unpeeled or peeled
4
lemon juice (25 g)
1 ½ tbsp
water
500 g

Cider sabayon sauce

white sugar
50 g
egg
1
egg yolks
3
dry alcoholic cider (see Tips)
160 g
cinnamon sugar for sprinkling
2 tsp
1 tsp ground cinnamon, for sprinkling

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 5 g

Calorieën 969 kJ / 232 kcal

Vetten 6 g

Vezels 2.7 g

Koolhydraten 34 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Fabulous Flavour on Every Level 72 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Steamed pistachio cheesecakes with mango

1ωρ. 30 λεπτ.

Warm caramel spice martini

1ωρ. 15 λεπτ.

Fig and walnut ice cream

8ωρ. 40 λεπτ.

Immune boosting smoothie (Post-natal)

5 λεπτ.

Almond quinoa pastry

50 λεπτ.

Apple and cucumber relish

10 λεπτ.

Passionfruit bavarois (Jude Blereau)

3ωρ.

Ricotta and polenta chips

2ωρ. 20 λεπτ.

Crispy bread with tapenade

45 λεπτ.

Vanilla wet chai

15 λεπτ.

Sunday morning breakky bake

1ωρ. 15 λεπτ.

Silverbeet and mushroom calzone

2ωρ.