Apples with cider sabayon sauce

Apples with cider sabayon sauce

3.0 2 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 40min

4 portions

Ingrediënten

Steamed apples

apples (approx. 150 g each) (e.g. Braeburn, Golden Delicious, Fuji, Royal Gala), unpeeled or peeled
4
lemon juice (25 g)
1 ½ tbsp
water
500 g

Cider sabayon sauce

white sugar
50 g
egg
1
egg yolks
3
dry alcoholic cider (see Tips)
160 g
cinnamon sugar for sprinkling
2 tsp
1 tsp ground cinnamon, for sprinkling

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 5 g

Calorieën 969 kJ / 232 kcal

Vetten 6 g

Vezels 2.7 g

Koolhydraten 34 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Fabulous Flavour on Every Level 72 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Gluten free pasta

50min

Salmon fillets with buckwheat and asparagus

40min

Traditional chicken broth with angel hair pasta

1u. 30min

Frozen strawberry mousse with cream cheese topping

1u. 10min

Chicken skewers with cumin rice and warm vegetable salad

2u.

Cucumber soup with prawn skewers

Geen beoordelingen

Yoghurt soup cups

1u. 10min

Carrot poppy seed muffins

1u. 15min

Salmon with mango sauce, snow peas and carrots

1u.

Lamb rack with port sauce and parsnip purée

1u.

Lemon chicken with crispy potatoes

2u. 40min

Caribbean stew and steamed rice cups

9u. 15min