Cheese soufflés

Cheese soufflés

3.9 20 beoordeling

Voorbereiding 10min

Totaal 30min

6 portions

Ingrediënten

butter cut into pieces, plus extra for greasing
50 g
plain flour plus extra for dusting
60 g
Gruyère cheese or Swiss cheese, cut into cubes (3 cm)
150 g
full cream milk
300 g
eggs
4
salt
½ tsp
ground black pepper
½ tsp
ground nutmeg
1 pinch
pouring (whipping) cream
100 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 413.2 mg

Eiwitten 14.8 g

Calorieën 1402.2 kJ / 333.9 kcal

Vetten 26.1 g

Vezels 0.3 g

Verzadigd vet 15.3 g

Koolhydraten 10.9 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

The Basic Cookbook 183 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Gorgonzola panna cotta with pear & walnut salad

3u. 55min

Cucumber soup

25min

Broccoli and blue cheese soup

25min

Chocolate mousse soufflés

55min

Crème brûlée

7u.

Lemon cake

2u.

Berry mousse

5u.

Chocolate mousse

3u. 20min

Cream of tomato soup

25min

Butternut pumpkin soup, fish with rice and vegetables, apple-pear crumble

1u.

Tagliatelle with porcini mushrooms

1u.

Lemon sorbet

8u. 30min