Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 50 g butter, cut into pieces, plus extra for greasing
- 60 g plain flour, plus extra for dusting
- 150 g Gruyère cheese or Swiss cheese, cut into cubes (3 cm)
- 300 g full cream milk
- 4 eggs
- ½ tsp salt
- ½ tsp ground black pepper
- 1 pinch ground nutmeg
- 100 g pouring (whipping) cream
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1402.2 kJ / 333.9 kcal
- Eiwitten
- 14.8 g
- Koolhydraten
- 10.9 g
- Vetten
- 26.1 g
- Verzadigd vet
- 15.3 g
- Vezels
- 0.3 g
- Natrium
- 413.2 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Béarnaise sauce
10min
Hollandaise sauce
15min
Brioche
5h
Bread and tomato soup, rolled spinach omelette and steamed ratatouille vegetables
1 Std. 5 Min
Crème brûlée
7h
Berry mousse
5h
Blue Cheese Soufflés
45 min
Taramasalata
15min
Panna cotta with rhubarb topping (George Calombaris)
25h 15min
Southern-style chilli with cornbread
2ωρ. 55 λεπτ.
Baked cheesecake
2ωρ. 55 λεπτ.
Apple tart
1 godz.