Cheese soufflés

Cheese soufflés

3.7 21 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 30min

6 portions

Ingrediënten

butter cut into pieces, plus extra for greasing
50 g
plain flour plus extra for dusting
60 g
Gruyère cheese or Swiss cheese, cut into cubes (3 cm)
150 g
full cream milk
300 g
eggs
4
salt
½ tsp
ground black pepper
½ tsp
ground nutmeg
1 pinch
pouring (whipping) cream
100 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 413.2 mg

Eiwitten 14.8 g

Calorieën 1402.2 kJ / 333.9 kcal

Vetten 26.1 g

Vezels 0.3 g

Verzadigd vet 15.3 g

Koolhydraten 10.9 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

The Basic Cookbook 183 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Cherry clafoutis

1u. 5min

Crème brûlée

7u.

Berry mousse

5u.

Chocolate mousse

3u. 20min

Profiteroles

2u.

Bread and tomato soup, rolled spinach omelette and steamed ratatouille vegetables

1u. 5min

Tiramisu

5u. 20min

Apple tart

1u.

Ratatouille

40min

Risotto with zucchini and prawns

1u. 15min

Chocolate fondant cake

40min

Classic mushroom risotto

30min