Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Gsiberger Leberpastete

Gsiberger Leberpastete
5.0 2 beoordelingen
Voorbereiding 40min
Totaal 3u. 30min
20 Scheiben
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • Semmeln, altbacken
    2
  • Milch zum Einweichen
  • durchwachsener Selchspeck
    250 g
  • Kalbsleber geputzt
    650 g
    650 g Schweineleber, geputzt
  • Zwiebeln halbiert
    80 g
  • Butterschmalz
    10 g
  • Frühstücksspeck, in Scheiben dünn aufgeschnitten
    150 g
  • Eier (Größe M)
    2
  • Salz
    1 TL
  • Pfeffer, frisch gemahlen
    ¼ TL

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Scheibe

Eiwitten 15 g
Calorieën 776 kJ / 185 kcal
Vetten 12 g
Vezels 0.3 g
Verzadigd vet 3 g
Koolhydraten 5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Alles in Butter - Vorarlberg 13 recepten
Oostenrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Jiddische Hendlleber mit Kirschenkoch

4.1(8)

5u. 15min

Milder Makrelenaufstrich

3.3(8)

15min

Eierwurst

5.0(10)

14u. 30min

Coq au vin

4.5(162)

3u.

Grammelpogatscherl

3.8(37)

1u. 10min

Hühnerleberschnitten

2.6(5)

25min

Leberpastete im Glas

4.6(15)

4u.

Geröstete Leber

4.6(287)

30min

Geflügellebercreme

4.7(39)

5u. 30min

Kaninchen alla Liguria

4.1(34)

10u.

Rippchen mit Süß-Sauer-Sauce

4.3(73)

40min

Hähnchenleber-Pistazien-Pastete

4.5(45)

15min