Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Gsiberger Leberpastete

Gsiberger Leberpastete
5.0 2 beoordelingen
Voorbereiding 40min
Totaal 3u. 30min
20 Scheiben
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • Semmeln, altbacken
    2
  • Milch zum Einweichen
  • durchwachsener Selchspeck
    250 g
  • Kalbsleber geputzt
    650 g
    650 g Schweineleber, geputzt
  • Zwiebeln halbiert
    80 g
  • Butterschmalz
    10 g
  • Frühstücksspeck, in Scheiben dünn aufgeschnitten
    150 g
  • Eier (Größe M)
    2
  • Salz
    1 TL
  • Pfeffer, frisch gemahlen
    ¼ TL

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Scheibe

Eiwitten 15 g
Calorieën 776 kJ / 185 kcal
Vetten 12 g
Vezels 0.3 g
Verzadigd vet 3 g
Koolhydraten 5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Alles in Butter - Vorarlberg 13 recepten
Oostenrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Eierwurst

5.0(10)

14u. 30min

Wacholderbutter

3.6(7)

5min

Kumquats mit Schwips

5.0(3)

2u.

Rhabarber-Tomaten-Marmelade

4.4(10)

55min

Brandteigkrapferl mit Lachscreme

4.8(45)

1u. 50min

Wurzelgemüsesalat essigsauer eingelegt

5.0(3)

1u. 10min

Crème de Cassis (Johannisbeerlikör)

4.6(47)

1u. 5min

Fruchtiges Tomatenketchup

4.6(7)

2u. 25min

Apfel-Zwiebel-Schmalz

5.0(24)

45min

Kräutersemmelbrösel

5.0(5)

5min

Ente mit Orangen-Ingwer-Sauce und Couscous

4.3(12)

2u. 20min

Kandierte Orangenschalen in Schokolade

4.0(34)

26u.