Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 80 g Zwiebeln, halbiert
- 2 Knoblauchzehen, halbiert
- 300 g Erdäpfel, geschält, in Stücken
- 250 g Karotten, in Stücken
- 200 g Zucchini, in Stücken
- 100 g rote Paprika, in Stücken
- 150 g Haferflocken
- 150 g Semmelbrösel
- 1 EL Majoran, getrocknet
-
1
EL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
of 1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l) - 1 ½ TL Paprikapulver, edelsüß
- 2 TL Salz
- ¼ TL Pfeffer, frisch gemahlen
- ¼ TL Muskat, gemahlen
- 2 Eier (Größe M)
- 100 g grüne Erbsen, tiefgekühlt
- 100 g Mais, abgetropft
- 300 g grüner Salat
- 250 g Cocktailparadeiser
- 15 - 20 g gemischte frische Kräuter, grobe Stängel entfernt
- 100 g Joghurt
- 100 g Sauerrahm
- 1 TL Senf
- 1 EL Zitronensaft
- 2 Prisen Pfeffer, frisch gemahlen
- 1 TL Honig
- 3 EL Butterschmalz, zum Braten (siehe Variante)
- Voeding
- per 1 Stück
- Calorieën
- 568 kJ / 136 kcal
- Eiwitten
- 5 g
- Koolhydraten
- 19 g
- Vetten
- 5 g
- Verzadigd vet
- 2 g
- Vezels
- 3.2 g
- Natrium
- 317 mg
Alternatieve recepten
Erdäpfel-Karfiol-Laibchen
1 Std. 25 Min
Erdäpfelgulasch
1h 10min
Eiernockerl
30min
Fleischlose Fleischlaibchen
35min
Pizzastrudel aus Dinkeltopfenteig
1h 30min
Spinatstrudel mit Erdäpfeln
1h 30min
Semmelknödel
50min
Kaspressknödelsuppe
1h 35min
Erdbeer-Topfen-Knödel mit Mohn auf Erdbeerspiegel
1 Std. 25 Min
Frittaten
30min
Vollkorn-Topfenknödel mit Pfirsich - Marillenröster
1h 20 min
Brokkolilaibchen mit Nusskruste
55min