Spinatstrudel mit Schafskäse

Spinatstrudel mit Schafskäse

4.5 160 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 1u. 50min

12 Portionen

Ingrediënten

Olivenöl etwas mehr zum Einfetten
30 g
rote Zwiebeln halbiert
150 g
Knoblauchzehen
2 - 3
Blattspinatwürfel, TK angetaut, in kleinere Stücke geschnitten
600 g
Salz
1 TL
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 TL
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
½ TL
Muskatnuss, gemahlen
2 Prisen
Weizenmehl, glatt
1 EL
Croissant & Plunderteig, aus dem Kühlregal
400 g
Schafskäse in Würfeln
200 g
200 g Feta, in Würfeln
Ei verquirlt
1

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Natrium 503 mg

Eiwitten 7 g

Calorieën 928 kJ / 222 kcal

Vetten 16 g

Vezels 2 g

Verzadigd vet 9 g

Koolhydraten 12 g

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