Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 70 g di cipolla in quarti
- 50 g di carota, pelata e a pezzi (2 cm circa)
- 30 g di gambi di sedano a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 100 g di pancetta affumicata a cubetti
- 1000 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 240 g di piselli spezzati, sciacquati
- pepe nero macinato, a piacere (optioneel)
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1389 kJ / 332 kcal
- Eiwitten
- 18.7 g
- Koolhydraten
- 31 g
- Vetten
- 15.7 g
- Vezels
- 10.1 g
Alternatieve recepten
Zuppa di piselli secchi
1h 25min
Zuppa di lenticchie e spinaci
1h 10 min
Zuppa di piselli spezzati e prosciutto
1h 25min
Zuppa di orzo, funghi e piselli
1h 10 min
Minestra di piselli spezzati a Cottura Lenta con quenelle di caprino
4 Std. 30 Min
Minestra di orzo e piselli secchi
1h
Passato di lenticchie rosse e tonno
40 min
Zuppa di lenticchie rosse
50 min
Minestra lenticchie e spinaci
50 min
Zuppa di lenticchie
50 min
Zuppa di lenticchie e orzo perlato
55min
Zuppa di lenticchie e zucca
45 min