![Salmone alla menta con pepe rosa e zenzero Salmone alla menta con pepe rosa e zenzero](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/80538C11-15F7-4440-976A-860CC39D037E/Derivates/5FAB71FC-F72D-4716-94DF-2F04385A6ED4.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1000 g di acqua
- ½ cucchiaino di radice fresca di zenzero grattugiata
- 500 g di filetti di salmone fresco (125 g l'uno)
- 2 cucchiaino di pepe rosa in grani
- 10 g di sale fino
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 20 foglioline di menta fresca, lavate
- ½ - 1 limone, preferibilmente biologico, il succo spremuto fresco
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1527 kJ / 366 kcal
- Eiwitten
- 23.2 g
- Koolhydraten
- 0.7 g
- Vetten
- 30 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Filetti di orata allo zenzero al cartoccio
55 Min
Salmone all'arancia e pistacchi
40 Min
Tonno in pesto di mandorle e olive
30 Min
Tartare al tonno e avocado
1 Std. 15 Min
Salmone balsamico su noodles di zucchine
30 Min
Tonno aromatizzato al profumo di limone
35min
Orata al sale
40 Min
Tonno allo zenzero e melagrana
40 Min
Salmone in tocchi con salsa mousseline
45min
Spiedini di salmone con salsa miele e zenzero (per 2 persone) (senza glutine)
40 Min
Spiedini di salmone e avocado
1 Std.
Filetti di salmone al Varoma con contorno di verdure
40 Min