Vegetable pasta sauce

Vegetable pasta sauce

4.2 38 beoordeling

Voorbereiding 10min

Totaal 40min

4 portions

Ingrediënten

onions cut in halves
100 g
garlic clove
1
olive oil
20 g
carrots cut in pieces
60 g
courgettes cut in pieces
300 g
button mushrooms cut in pieces
100 g
tinned chopped tomatoes or fresh tomatoes, cut in quarters
500 g
salt plus extra to taste
½ tsp
ground black pepper adjust to taste
¼ tsp
dried basil
1 tsp
butter
1 tsp
fresh basil leaves torn in pieces
8
fresh parsley (optioneel) leaves only, chopped
1 - 2 Tbsp
grated Parmesan cheese (optioneel)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 5 g

Calorieën 506 kJ / 121 kcal

Vetten 8 g

Vezels 3.6 g

Koolhydraten 8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

The Basic Cookbook 2018 174 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Vegetable pasta sauce

40 Min

Creamy Pea Pasta

25 Min

Red Cabbage

1 Std.

Vegetable Soup

35 Min

Lentil Moussaka

2 Std. 20 Min

Potato Curry

12 Std. 50 Min

Vegetable Stroganoff

30 Min

Chick Pea Curry

35 Min

Sweet Potato Curry

30 Min

Pasta with Vegetable Ragout

45 Min

Sugar Free Banana Bread

1 Std. 15 Min

Lentil and Vegetable Bolognese Sauce

45 Min