![Vegetable pasta sauce Vegetable pasta sauce](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/3E4D524D-9FAF-4F3E-A283-D67B5080482D/Derivates/D2B97B21-54F4-438A-B6DF-76484453B813.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g onions, cut in halves
- 1 garlic clove
- 20 g olive oil
- 60 g carrots, cut in pieces
- 300 g courgettes, cut in pieces
- 100 g button mushrooms, cut in pieces
- 500 g tinned chopped tomatoes or fresh tomatoes, cut in quarters
- ½ tsp salt, plus extra to taste
- ¼ tsp ground black pepper, adjust to taste
- 1 tsp dried basil
- 1 tsp butter
- 8 fresh basil leaves, torn in pieces
- 1 - 2 Tbsp fresh parsley, leaves only, chopped (optioneel)
- grated Parmesan cheese (optioneel)
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 506 kJ / 121 kcal
- Eiwitten
- 5 g
- Koolhydraten
- 8 g
- Vetten
- 8 g
- Vezels
- 3.6 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Lasagne with Vegetable Ragu
1 godz. 10 min
Vegetable pasta sauce
40 min
Lasagne Bolognese
2 Std. 30 Min
Cauliflower and Broccoli Gratin
50 min
Vegetable Soup
35 min
Vegetable pasta sauce
40 min
Lentil Moussaka
2 Std. 20 Min
Tomato Sauce
40 min
Butternut Squash Macaroni Cheese
1 Std. 15 Min
Aubergine and Tomato Pasta
45 min
Pasta with Squash and Chickpeas
30 min
Lentil and Vegetable Bolognese Sauce
45 min