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Craquelin con uova strapazzate e gamberetti
Voorbereiding 10min
Totaal 25min
8 porzioni
Ingrediënten
-
20 g di burro salato
-
6 uova
-
1 cucchiaio di brandy di sidro
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2 pizzichi di sale
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2 pizzichi di pepe nero macinato a piacere
-
30 g di panna (min. 30% di grassi)
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8 code di gambero cotte a dadini (1 cm)
-
8 biscotti craquelins (vedere varianti)
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10 fili di erba cipollina fresca tritati
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porzione
Eiwitten
12.3 g
Calorieën
655 kJ /
157 kcal
Vetten
8.9 g
Vezels
0.5 g
Koolhydraten
6.8 g
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