Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 50 g di arachidi pelate al naturale
- 40 g di coriandolo, le foglioline
- 10 g di radice fresca di zenzero, pelata e a pezzi (3mm)
- 130 g di olio extravergine di oliva
- 20 g di cipollotto a rondelle (3 mm)
- ½ limone, il succo spremuto fresco
-
5
g di zucchero grezzo
of 1 cucchiaio di miele - 2 - 3 pizzichi di sale
- 2 - 3 pizzichi di pepe nero macinato
- 650 g di acqua
- 200 g di riso basmati
- ½ cucchiaino di sale
- 3 spicchio di aglio
- 250 g di gamberetti crudi, sgusciati
- 100 g di cipolla rossa, a pezzi
- 450 g di ananas fresco, a cubetti (2 cm)
- 100 g di peperone rosso, a fette (4 cm)
- 1 citronella (lemon grass) fresca (vedere consigli)
- 2 cucchiai di salsa di pesce
- 20 g di succo di lime, spremuto fresco
- 20 g di zucchero grezzo
- 20 g di concentrato di pomodoro
- 200 g di ananas fresco a cubetti (2 cm)
- 80 g di peperone rosso a fette (4 cm)
- 10 - 12 pomodori ciliegino a metà
- Voeding
- per 4 porzioni
- Calorieën
- 12798.9 kJ / 3059 kcal
- Eiwitten
- 108.5 g
- Koolhydraten
- 149.7 g
- Vetten
- 164.7 g
- Verzadigd vet
- 23.2 g
- Vezels
- 24.5 g
- Natrium
- 4200 mg
Alternatieve recepten
Insalata di riso con gamberi e verdure
1 Std.
Zucca sottovuoto con pinoli e uvetta
45 Min
Riso basmati con pollo e verdure (Modalità Cuoci riso)
50 min
Insalata tiepida di quinoa, salmone e fagioli neri
35 Min
Insalata di salmone con dressing al mango
45 Min
Salmone in tocchi con salsa mousseline
45 Min
Insalata al Varoma con dressing al melograno
30 Min
Uova sode colore azzurro
55 Min
Insalata di riso integrale vegetariana (Cuoci uova)
35 Min
Insalata di gamberi con verdure croccanti
40 Min
Riso basmati con straccetti di manzo, rucola e pomodorini
40 Min
Salmone con crema di avocado sottovuoto
1 Std.