Apparaten en Accessoires
Sizilianischer Garnelensalat
Voorbereiding 25min
Totaal 40min
6 Portionen
Ingrediënten
-
rote Zwiebeln in Ringen (1-2 mm)200 g
-
Rotweinessig nach Geschmack30 - 40 g
-
frische Petersilienblätter10 g
-
natives Olivenöl50 g
-
Knoblauchzehe (optioneel)½
-
40 g Zitronensaft, frisch gepresstLimettensaft frisch gepresst40 g
-
Salz und etwas mehr zum Würzen½ TL
-
Pfeffer1 Prise
-
Wasser300 g
-
Garnelen, roh, groß, geschält und entdarmt (ca. 1000 g Garnelen mit Schale), siehe Tipp500 g
-
1 Zitrone, in Scheiben (2-3 mm)Limette in Scheiben (2-3 mm)1
-
Fenchel in Scheiben (1-2 mm)200 g
-
Cherry-Tomaten halbiert400 g
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 Portion
Natrium
691 mg
Eiwitten
13 g
Calorieën
733 kJ /
175 kcal
Vetten
9 g
Vezels
2.8 g
Verzadigd vet
2 g
Koolhydraten
11 g
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