![Thunfischsteak mit Pfeffersauce zu Caesar Salad Thunfischsteak mit Pfeffersauce zu Caesar Salad](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/AAEE59BD-EF26-4CA8-A6A7-BC62B778EDFF/Derivates/85330275-5783-4C76-B941-768F7DC614E9.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 4 Stücke Thunfisch, frisch (Thunfischsteaks, à 200-250 g)
- Salz zum Würzen
- Pfeffer zum Würzen
- Olivenöl zum Beträufeln
- 25 g Grüner Pfeffer, eingelegt, abgetropft
- 500 g weiße Grundsauce (siehe Tipp)
- 1 - 2 EL Bratensaucen-Paste
- Zitronensaft zum Würzen
- Pfeffer aus der Mühle, schwarz, zum Würzen
- Cayenne-Pfeffer, gemahlen, zum Würzen
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 2817 kJ / 674 kcal
- Eiwitten
- 54 g
- Koolhydraten
- 5 g
- Vetten
- 48 g
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