Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 3 Kalbsschnitzel (à 200 g), quer geviertelt
- Pfeffer
- 12 Scheiben Parmaschinken
- 12 Salbeiblätter
- 1 rote Paprika, in 2 cm breiten Stücken
- 1 gelbe Paprika, in 2 cm breiten Stücken
- Salz
- 1 Zwiebel, geviertelt
- 6 EL Öl
- 600 g festkochende Kartoffeln, in Würfeln (1,5 cm)
- 1 TL Paprika edelsüß
- 200 g Gemüsebrühe, flüssig
- ½ TL Oregano, getrocknet
- 50 g Rucola
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 2049 kJ / 489 kcal
- Eiwitten
- 42 g
- Koolhydraten
- 23 g
- Vetten
- 23 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Stroganoff-Geschnetzeltes
45min
Putenbrust im Serranomantel mit Tomaten und Drillingen
40min
Schweinefilet mit Senfsauce
50 Min
Kalbsmedaillons mit Sauce Béarnaise und Fingermöhren
1h
Fusilli mit Geschnetzeltem
1h
Rindersteaks mit Kartoffelplätzchen und Rucolasalat
9h
Karibische Fischspieße mit Gemüsecurry
2h
Gemüsereis mit gefüllten Schnitzelchen
25min
Lachsfilets in Sherrysauce
35min
Kalbsfilet mit Antipasti-Gemüse
1h
Seeteufel an Tomatenrahm mit grünen Bohnen und Grillkartoffeln
40min
Schweinefilet Asia
1h 15min