Roastbeef mit Brokkoli-Kartoffel-Püree
TM5 TM31 TM6

Roastbeef mit Brokkoli-Kartoffel-Püree

3.8 (40 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 800 g Roastbeef, flach, ohne Fettdeckel
  • 400 g Strauchtomaten, geviertelt
  • 10 Basilikumblätter, frisch
  • 2 EL Essig
  • 9 Prisen Salz
  • 1 Prise Zucker
  • 3 TL Senf, grob
  • 5 EL Öl
  • Pfeffer zum Würzen
  • 400 g Brokkoliröschen
  • 500 g Wasser
  • 400 g Kartoffeln, mehligkochend, in Stücken
  • 2 EL Butter
  • 50 g Milch

Voeding
per 1 Portion
Calorieën
2396 kJ / 571 kcal
Eiwitten
52 g
Koolhydraten
22 g
Vetten
28 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten