Apparaten en Accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Compatibel
Thermomix® TM6
Compatibel
Thermomix® TM5
Compatibel
Gefüllte Poulardenbrust mit Morcheln und Ingwer-Karotten
Voorbereiding 45min
Totaal 50min
4 Portionen
Ingrediënten
-
Wasser650 g
-
Babyspinat, frisch130 g
-
Hähnchenbrüste, ohne Haut am besten von der Poularde500 - 600 g
-
Salz etwas mehr zum Würzen½ TL
-
Pfeffer, gemahlen etwas mehr zum Würzen1 Prise
-
Mozzarella in Stücken80 g
-
Muskat, gemahlen1 Prise
-
Karotten in Scheiben (ca. 1,5 cm)300 g
-
Butter etwas mehr zum Anbraten20 g
-
frischer Ingwer geschält, fein gehackt5 g
-
Rohrzucker1 TL
-
Hühnersuppenwürfel (für 0,5 l)½
-
Morcheln, frisch in Stücken (siehe Tipps)200 g
-
Weißwein nach Geschmack2 - 3 EL
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 Portion
Eiwitten
33 g
Calorieën
2001 kJ /
478 kcal
Vetten
36 g
Vezels
7 g
Koolhydraten
5 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Frühling
11 recepten
Oostenrijk
Oostenrijk
Frühling
11 recepten
Duitsland
Duitsland
Misschien vind je dit ook leuk...
Fischfilet mit Selleriepüree und Kapern-Zitronen-Sauce
45min
Kräutersaibling im Gemüsepackerl
50min
Lachsfilets mit Sauerampfersauce
35min
Lamm mit Blattspinat, Kartoffeln und Möhren
1u. 10min
Seezungenröllchen
50min
Seeteufel-Medaillons mit Fenchelsauce
1u. 10min
Putenfilet mit Wasabipüree und Möhren
45min
Entenbrust mit Orangen-Ingwer-Sauce, Kartoffelpüree und grünen Bohnen
1u. 10min
Scampi-Spieße mit Knoblauchbutter
55min
Lachstatar mit Orange und Apfel
2u. 15min
Rindfleischragout auf Selleriepüree
1u.
Curryhenderl mit fruchtigem Fenchelsalat
35min