Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 150 g di patate a dadini (1 cm)
- 150 g di zucchine a dadini (1 cm)
- 150 g di carote a dadini (1 cm)
- 150 g di carciofi a fettine sottili
- 2 cucchiaini di sale
- 1 cucchiaino di curcuma in polvere
- 1 scalogno
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 500 g di spezzatino di manzo
- 50 g di vino rosso
- 100 - 150 g di acqua
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1100 kJ / 263 kcal
- Eiwitten
- 30.1 g
- Koolhydraten
- 12.1 g
- Vetten
- 10.4 g
- Vezels
- 4.3 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Spezzatino di manzo con patate
1h 10min
Coniglio in umido
1 godz. 25 min
Spezzatino di vitello al curry
40min
Fettine di lonza in crema di prugne
1h 20min
Spezzatino di tacchino, patate e piselli
1h 30min
Manzo con olive e peperoni
35min
Spezzatino di vitello e carciofi (per 2 persone)
50min
Pollo con funghi al vino rosso
55min
Spezzatino di manzo con patate
1h 10min
Cinghiale in agrodolce alla romana
25 Std. 40 Min
Cinghiale in umido
1h 45 min
Spezzatino di manzo e fagioli
1h 30min