Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 150 g di patate a dadini (1 cm)
- 150 g di zucchine a dadini (1 cm)
- 150 g di carote a dadini (1 cm)
- 150 g di carciofi a fettine sottili
- 2 cucchiaini di sale
- 1 cucchiaino di curcuma in polvere
- 1 scalogno
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 500 g di spezzatino di manzo
- 50 g di vino rosso
- 100 - 150 g di acqua
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1100 kJ / 263 kcal
- Eiwitten
- 30.1 g
- Koolhydraten
- 12.1 g
- Vetten
- 10.4 g
- Vezels
- 4.3 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Pollo in umido con zafferano e arancia
1h 25min
Pollo speziato al limone
40min
Spezzatino di vitello e carciofi (per 2 persone)
50min
Pollo, pancetta e olive
35 Min
Manzo con olive e peperoni
35 Min
Pollo ai peperoni
1 godz. 5 min
Maiale alla Colombo
1h 25min
Pollo alle erbe con verdure al vapore
1h
Pollo in umido ai funghi
50min
Pollo al limone
50min
Pollo con funghi al vino rosso
55min
Spezzatino di reale alle olive
1h 20 min