![Vellutata di porcini Vellutata di porcini](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/D12A6CBE-7EA0-4217-A159-274B17BCE22F/Derivates/07848f82-7871-4736-b57b-8bcd003eb691.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 80 g di porro a pezzi (2-3 cm)
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 400 g di funghi porcini freschi a pezzi (2-3 cm)
- 200 g di patate, pelate e a tocchetti (2 cm circa)
- 600 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 4 fette di pane integrale
- 1 pizzico di timo secco
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1050 kJ / 251 kcal
- Eiwitten
- 8.6 g
- Koolhydraten
- 31.3 g
- Vetten
- 11.1 g
- Verzadigd vet
- 0 g
- Vezels
- 6.2 g
- Natrium
- 0 mg
Alternatieve recepten
Vellutata di pomodoro e basilico
30 Min
Vellutata di porri e radicchio
55 Min
Vellutata di asparagi bianchi e prosciutto crudo (senza glutine)
35 min
Zuppa di porcini
45 Min
Crema di funghi
20 Min
Vellutata di zucchine e zenzero
50 min
Vellutata di porri, funghi e pancetta
40 Min
Vellutata di porri e patate con speck croccante
40 Min
Vellutata di funghi
50 min
Vellutata di ceci e gamberi
40 Min
Vellutata di asparagi
45 Min
Vellutata di zucchine con feta
50 min