Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 spicchio di aglio senza l'anima
- 40 g di cipolla bianca a metà
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 800 g di zucchine a pezzi
- 100 g di acqua
- 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
- ½ cucchiaino di sale + q.b.
- 1 pizzico di pepe
- 1 cucchiaino di Tabasco (optioneel)
-
4
foglioline di mentuccia, lavate e asciugate
of 2 foglie di basilico fresco, lavate e asciugate - 12 fette di pane tostato
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1301 kJ / 311 kcal
- Eiwitten
- 7.9 g
- Koolhydraten
- 43.6 g
- Vetten
- 12.9 g
- Vezels
- 4.6 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Vellutata fredda di zucchine e menta
1h 30min
Crema di cetrioli con spiedini di gamberi
35 Min
Passata di finocchi con ragù di calamari
1h
Crema di carote all'arancia
30min
Crema di zucchine
30min
Vellutata di carciofi e taleggio
55 min
Crema di carote e zenzero
20p
Crema di zucchine con filetti di sogliola
40p
Crema di spinaci e Asiago
45min
Crema di lattuga e menta
35 Min
Crema di finocchi
35 Min
Vellutata di zucchine con feta
50 Min