Minestra di semolino

Minestra di semolino

4.2 57 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 30min

4 porzioni

Ingrediënten

30 g di scalogno a metà
30 g olio extravergine di oliva + q.b.
1000 g acqua
1 dado per brodo di carne

1 cucchiaino di sale
130 g di semolino di grano
Parmigiano reggiano grattugiato a piacere
pepe nero macinato a piacere
crostini di pane tostati, a piacere

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 5.5 g

Calorieën 925 kJ / 221 kcal

Vetten 11.6 g

Vezels 1.2 g

Koolhydraten 25.4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Calore nel piatto 73 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Polpette di ceci e prosciutto con zucca fritta

25min

Risotto Castelmagno e nocciole

30min

Vellutata saporita di fagioli bianchi

30min

Minestrone d'orzo

1u.

Crema di piselli e zenzero con salmone al limone e broccoli

1u.

Risotto integrale al radicchio, pere e noci

40min

Vellutata di verza al vino bianco

50min

"Frittata" di cipolle al forno (vegan)

1u. 10min

Risotto alle mele verdi e crema di pecorino

35min

Polpettone fagiolini e patate

1u. 30min

Crema fredda di zucchine

20min

Risotto al Teroldego

40min