Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 80 g di cipolle in quarti
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 400 g di melanzane a tocchetti (1 cm)
- 200 g di passata di pomodoro
- 1250 g di acqua
- 70 g di olive verdi denocciolate
- 40 g di capperi sotto sale piccoli, dissalati
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 300 g di riso basmati (cottura 16 minuti)
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1586 kJ / 379 kcal
- Eiwitten
- 7.4 g
- Koolhydraten
- 67.1 g
- Vetten
- 10.9 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Riso basmati con zucchine, pepe e coriandolo
35 min
Curry di pollo con riso basmati
45 min
Zuppa di miso con verdure
30 min
Vermicelli saltati con verdure miste
40 min
Verdure al curry
1h
Curry di ceci e pomodoro (Rogan Josh curry)
25 min
Noodles con verdure al curry
35 min
Riso Kashmiri
30 min
Insalata messicana estiva
35 min
Pulao di gamberi
50 min
Riso pilaf boliviano
55min
Insalata messicana
2 godz. 15 min