![Zuppa di ceci e cicoria Zuppa di ceci e cicoria](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/EEC09C89-E6A4-4DFA-975E-3A5EB0C61767/Derivates/EB959C45-3BCA-4D58-A6AB-D56B4A72D4F3.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g di cipolla in quarti
- 200 g di pomodorini datterino interi
- 1 spicchio di aglio senz'anima
- 1 peperoncino secco
- 60 g di olio extravergine di oliva
- 800 g di acqua
- 1 cucchiaino colmo di sale
- 240 g di ceci secchi, ammollati in acqua per almeno 8 ore
- 500 g di catalogna o cicoria, lavata ed a pezzi (2-3 cm)
- 4 cucchiai di pecorino grattugiato (optioneel)
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1485 kJ / 355 kcal
- Eiwitten
- 15 g
- Koolhydraten
- 33 g
- Vetten
- 19 g
- Vezels
- 9 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Stufato di zucca, ceci e cavolo nero
45min
Zuppa di lenticchie e spinaci
1ч. 10 мин.
Zuppa di cavolfiore, broccolo romanesco e zucca
45min
Zuppa di quinoa e fagioli borlotti
35min
Minestra lenticchie e spinaci
50min
Minestra al cavolo nero, lenticchie e piselli spezzati
1h
Cacciucco di ceci
50min
Zuppetta di ceci
45min
Fagioli in umido
1ч. 30 мин.
Zuppa di lenticchie
50min
Ceci in umido
1ч. 30 мин.
Lenticchie in umido
1ч. 30 мин.