![Torta salata ai peperoni, melanzane e capperi Torta salata ai peperoni, melanzane e capperi](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/F25C3C5D-6C70-4526-A47D-E9B4B2E34B4F/Derivates/10459F8E-9838-4A9A-8D6A-9677614240A3.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 1 spicchio di aglio
- 1 melanzana media a cubetti
- 1 zucchina a cubetti
- ½ peperone rosso a cubetti
- ½ peperone giallo a cubetti
- 2 di pomodori, tipo San Marzano privati dei semi, a cubetti e lasciati scolare dall'acqua
- 2 mazzetti di basilico fresco, le foglie lavate e asciugate
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe
- 20 g di capperi sotto sale dissalati
- 500 g di pasta sfoglia pronta
- 10 g di pecorino grattugiato
- 20 g di pangrattato
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1590 kJ / 380 kcal
- Eiwitten
- 8 g
- Koolhydraten
- 46 g
- Vetten
- 18.1 g
- Vezels
- 3.8 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Melanzane ripiene light
1h
Torta salata con provola, peperoni, ricotta e speck
1 godz. 50 min
Cestini di brisèe con caponata di zucchine e melanzane
40min
Strudel di verdure
2h
Verdure ripiene
1h 20min
Torta salata tricolore
1h 20min
Peperoni ripieni
1 godz. 5 min
Torta salata patate dolci e peperoni
2h 10 min
Quiche vegetariana agli spinaci e peperoni
1h
Brisèe ratatouille
1ч. 30 мин.
Pizzette di melanzane
40min
Quiche di zucchine e prosciutto cotto
1h 20min