Gnocchi di spinaci

Gnocchi di spinaci

4.1 178 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 55min

4 porzioni

Ingrediënten

Gnocchi

500 g di acqua
2 pizzichi di sale
700 g di foglie di spinaci freschi lavate e asciugate
280 g di pangrattato
150 g farina tipo 0
100 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
2 uova

Terminare la preparazione

40 g di burro
5 foglie di salvia fresca lavate e asciugate
30 g di Parmigiano Reggiano a scaglie

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 32 g

Calorieën 2791 kJ / 667 kcal

Vetten 23.1 g

Vezels 4.6 g

Koolhydraten 88.2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Fantasia di gnocchi 10 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Gnocchi verdi alla romana

1 godz. 20 min

Strangolapreti alla trentina

4 godz.

Gnocchi di zucca gialla

1 godz. 5 min

Gnocchi alla romana

1 godz. 15 min

Gnocchi di patate

1 godz. 30 min

Spatzle verdi alla carbonara

1 godz.

Spatzle alla barbabietola

30 min

Gnocchi di polenta

25 min

Malfatti bergamaschi

40 min

Spätzle agli spinaci

1 godz.

Gnocchi di pane e bietole (di Francesca Romana Barberini)

1 godz.

Gnocchi di pane con ricotta e spinaci

40 min