Brandacujun

Brandacujun

4.4 116 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 45min

4 porzioni

Ingrediënten

500 g di acqua
250 g di patate pelate e a fettine sottili (0.5 cm circa)
400 g di baccalà in filetti pronti o sciacquati e dissalati
1 spicchio di aglio senza anima
2 - 3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
1 cucchiaino di sale
1 limone il succo spremuto fresco
30 g di olio extravergine di oliva
20 g di pinoli sgusciati

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 47.4 g

Calorieën 1674 kJ / 400 kcal

Vetten 15 g

Vezels 2.1 g

Koolhydraten 20 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cucina ligure 5 recepten
Italië

Giro d'Italia 31 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Fonduta

8 godz. 20 min

Zabaione

15 min

Bonèt

2 godz.

Pandolce genovese

1 godz. 30 min

Bagna cauda

35 min

Buridda alla ligure

55 min

Stroscia di Pietrabruna

50 min

Pansoti in salsa di noci

2 godz.

Insalata di panissa con carciofi

55 min

Panissa

45 min

Salsa verde "Bagnet"

15 min

Focaccia al formaggio di Recco

1 godz. 15 min