Sauce au vin doux

Sauce au vin doux

3.6 16 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 55min

1155 g

Ingrediënten

750 g de vin doux rouge, type Maury ou Pedro Ximénez (voir "Conseil(s)")
250 g de crème liquide 30-40% m.g.
1 c. à café de fécule de maïs
le jus d'une orange
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 100 g

Eiwitten 0.6 g

Calorieën 507 kJ / 122.2 kcal

Vetten 7 g

Vezels 0 g

Koolhydraten 3.4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Sauces 11 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Verrines à l'italienne

3h 25min

Mousse à l'abricot

2h

Mousse à l'abricot

3h 30min

Mousse de jambon, épinards et œuf de caille

3h 30min

Minifeuilletés aux escargots

50min

Petits biscuits aux agrumes

1h 40min

Mousse à l'avocat

15min

Flan aux fruits rouges

1h

Île flottante au foie gras

25min

Foie gras farci aux figues

24h

Bûche glacée exotique

3h 30min

Terrine de lapin aux herbes

24h