Crème brûlée à la violette

Crème brûlée à la violette

3.5 31 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 2u. 15min

6 portions

Ingrediënten

70 g de sirop de violette
150 g de lait
350 g de crème liquide 30-40% m.g.
5 jaunes d'œufs
100 g de sucre roux

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 3.3 g

Calorieën 1333 kJ / 319 kcal

Vetten 22.3 g

Vezels 0 g

Koolhydraten 26.2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Balade toulousaine 10 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Dômes banane et chocolat

6u. 30min

Galette à l'ananas et au rhum

1u. 10min

Galette des Rois pistache griotte

1u. 20min

Verrines coco, chocolat et speculoos

1u. 30min

Sabayon au citron

15min

Mousse framboise-noix de coco

2u. 15min

Mousse d'abricot aux amandes

2u. 15min

Choux menthe-chocolat

5u. 45min

Mai - Crémeux meringué griotte violette

30min

Choux amarena

1u. 25min

Crème brûlée à la fraise

3u. 10min

Mousse au chocolat et dentelles à l'orange

3u. 10min