Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 150 g de grattons de canard
- 240 g d'eau
- 10 g de levure boulangère fraîche
- 400 g de farine, et un peu pour le plan de travail
- 2 c. à café rases de sel
- 50 g de graisse de canard
- Voeding
- per 1 part
- Calorieën
- 1637 kJ / 390 kcal
- Eiwitten
- 12 g
- Koolhydraten
- 49 g
- Vetten
- 16 g
Alternatieve recepten
Saucisson brioché de Lyon
3h 25min
Couronnes des Rois aux fruits confits
17h
Tapenade
10min
Brioches des Rois au praliné
5h 35min
Navettes
2h
Pompes à l'huile
3h
Tielle sétoise
3h 30min
La fougasse d'Aigues-Mortes
45 min
Fougasse aux olives
2 Std. 50 Min
Galette briochée aux pralines roses
7h 25min
Anchoïade
15min
Aïoli traditionnel
10min