Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Le gâteau de semoule
- 1 c. à soupe de zeste de citron jaune non traité
- 1 gousse de vanille, fendue
- 1 bâton de cannelle
- 700 g de nectar d'abricot
- 100 g de semoule de blé dur fine
- 50 g de mascarpone
- 20 g de sucre en poudre
- 6 abricots frais bien mûrs, coupés en quatre
La crème anglaise
- 4 jaunes d'œufs
- 60 g de sucre en poudre
- 10 g de sucre vanillé maison
- 400 g de lait demi-écrémé
- le zeste d'un citron vert non traité, râpé
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1330 kJ / 314 kcal
- Eiwitten
- 7.5 g
- Koolhydraten
- 51.3 g
- Vetten
- 8.7 g
- Vezels
- 2 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Riz au lait
1小时
Petits gâteaux de semoule à la framboise
25min
Gâteau de semoule
2u. 45min
Riz au lait aux abricots comme un tiramisu
2 Std.
Flan aux fruits rouges
1小时
Crème renversée au café
2 Std.
Gâteau de riz au caramel
1hod. 40min
Crème onctueuse caramel-café
1 Std. 45 Min
Entremets chocolat noisette
2 Std. 30 Min
Œufs au lait
50min
Flan individuel à la vanille
50min
Crème renversée au caramel
4h 50min