![Sellerie mit Orange, wild fermentiert Sellerie mit Orange, wild fermentiert](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/5328D2FB-A2A1-46B4-B7B9-1989BD9AB1FB/Derivates/0d282ba6-e7bd-4d7c-ace2-c20764efa471.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 Bio-Orange
- 450 - 500 g Knollensellerie, geschält, im Ganzen
- 10 g Salz, unjodiert (siehe Tipp)
- 320 g Wasser (siehe Tipp)
- 1 Blatt Weißkraut
- Voeding
- per 1 Glas
- Calorieën
- 582 kJ / 137 kcal
- Eiwitten
- 9 g
- Koolhydraten
- 20 g
- Vetten
- 2 g
- Vezels
- 22 g
Alternatieve recepten
Gurkenkaltschale
2 Std. 15 Min
Maroni-Linsenaufstrich mit Champignons
25 min
Wildkräuterpesto mit Hanfsamen
45 dk
Gewürzpaste Asia Style
1h
Topinambur-Puffer mit Ricottakren
30 min
Gemüsesalat im Glas
20 min
Waldorfsalat mit Weintrauben
1h
Gedämpfte Rote Rüben mit cremiger Walnusssauce
1h
Apfel-Sellerie-Suppe
45 dk
Rote-Rüben-Selleriesuppe
40 min
Rote Rüben-Gulasch mit Dill-Erdäpfel
1 Std. 30 Min
Rote-Rüben-Suppe
45 dk