Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 Bio-Orange
- 450 - 500 g Knollensellerie, geschält, im Ganzen
- 10 g Salz, unjodiert (siehe Tipp)
- 320 g Wasser (siehe Tipp)
- 1 Blatt Weißkraut
- Voeding
- per 1 Glas
- Calorieën
- 582 kJ / 137 kcal
- Eiwitten
- 9 g
- Koolhydraten
- 20 g
- Vetten
- 2 g
- Vezels
- 22 g
Alternatieve recepten
Wintersalat
55 min
Rote Rüben Suppe mit Wasabi-Nockerl
1sa
Apfel-Sellerie-Suppe
45min
Sauerkraut, wild fermentiert
336 Std. 45 Min
Porree-Gomasio
40min
Pastinaken-Blinis mit Blauschimmelkäse, Nüssen und Honig
2 godz. 20 min
Mangold-Crèmesuppe
35 Min
Rote-Rüben-Relish
1 godz. 15 min
Artischocken sous-vide
50min
Wildkräuterpesto mit Hanfsamen
45min
Fenchelsalat mit Grapefruit
20min
Grünkohltaboulé mit Süßkartoffelchips
40min