Stachelbeerchutney mit Berberitzen

Stachelbeerchutney mit Berberitzen

5.0 6 beoordeling

Voorbereiding 25min

Totaal 55min

3 Schraubgläser

Ingrediënten

rote Zwiebeln halbiert
250 g
Olivenöl
20 g
Stachelbeeren Blütenansatz entfernt
250 g
Berberitzen, getrocknet
10 g
Gelierzucker 3:1
165 g
Apfelessig (mind. 5 % Säure)
30 g
Senfkörner, gelb
1 EL
Salz, unjodiert
½ TL
Paprikapulver, geräuchert
½ TL

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Schraubglas

Eiwitten 3 g

Calorieën 1417 kJ / 338 kcal

Vetten 8 g

Vezels 5 g

Koolhydraten 61 g

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