Zucchini-Nektarinen-Relish

Zucchini-Nektarinen-Relish

4.5 17 beoordelingen

Voorbereiding 25min

Totaal 55min

8 Schraubgläser

Ingrediënten

Frühlingszwiebeln inkl. Grün, in Stücken
100 g
roter Spitzpaprika in Stücken
150 g
Zucchini in Stücken (siehe Tipp)
300 g
Zucchini
350 g
Nektarinen entsteint, in Stücken
400 g
Apfelessig (mind. 5 % Säure)
120 - 140 g
Sonnenblumenöl
20 g
Weißwein
280 g
Zucker
150 g
Salz, unjodiert
1 ½ TL
Cayennepfeffer
1 TL
Oregano, getrocknet
1 TL
Senfkörner, gelb
1 ½ TL

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Schraubglas

Eiwitten 3 g

Calorieën 779 kJ / 186 kcal

Vetten 3 g

Vezels 3 g

Koolhydraten 30 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Selbst gemacht! Würzig & pikant 32 recepten
Oostenrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Brombeer-Vanille-Sirup

2u. 15min

Zwetschkenessig mit Schwips

1u.

Feigensenf

55min

Birnen-Rosmarin-Senf

50min

Rote-Rüben-Senf

50min

Kirschenchutney

1u. 5min

Fruchtiger Pfirsichessig

1u.

Ribiselgelee mit Lavendel und Prosecco

1u. 10min

Süßer Marillensenf

55min

Ribisel-Apfelessig

4u. 20min

Erdbeermarmelade mit Holunderblüten

35min

Marillenröster

30min