Kraut mit Karotten fermentiert (mit Gemüsestyler)

Ingwer-Knoblauch-Hendl mit Basmatireis

Kabeljau nach Lagareiro Art mit Kohl-Bohnen-Brösel

Saibling mit Oliventapenade und Gurken-Kartoffel-Gemüse

Menü: Pastinaken-Kürbis-Suppe, Linsenpastete mit Rettichsalat, Brombeer-Trifle

Menü: Lammragout mit Gemüse und Bulgur; Orangendessert​

Menü: Tomatencremesuppe und Kohlrouladen mit Hirse und Champignonsauce

Wels mit Kümmel-Borschtsch

Warmer Bohnenaufstrich mit gegrillten Paprikastreifen

Schwarzwurzeln in Zitronensauce mit Petersilerdäpfeln

Quittenmus

Pizza gialla mit Kürbiscreme, Scamorza und Speck