![Magret de pato con salsa de soja y mirin Magret de pato con salsa de soja y mirin](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/5809D597-1890-4680-8310-F190A0DBF103/Derivates/7A5F5969-8C76-4E12-B5C8-6D3ACC8CF97F.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 magrets de pato salpimentados
- 2 dientes de ajo
- 15 g de raíz de jengibre fresca
- 200 g de zumo de naranja recién exprimido
- 50 g de miel
- 20 g de salsa de soja
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 150 g de agua
- 50 g de mirin
- 1 naranja
- 1 cucharadita de maicena
- 1 cucharadita de semillas de sésamo tostado
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1048 kJ / 251 kcal
- Eiwitten
- 25.19 g
- Koolhydraten
- 19.11 g
- Vetten
- 7.87 g
- Vezels
- 1.13 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Pechuga de pavo adobada al romero
4h 30min
Magrets de pato con peras
1 godz.
Magret de pato con salsa de cerezas
45 min
Curry indio de rape
30 min
Cestas de lentejas con butifarra
1h 20min
Tartar de bonito con espuma de cebollino
20min
Crema thai de langostinos y coco
30 min
Nems de confit de pato con salsa agridulce de higos
50 min
Magret de pato en papillote con salsa de naranja (Magret de canard en papillote, sauce à l'orange)
2h 15 min
Steak tartare
30 min
Magret de pato a la sal con puré dulce de pera y vainilla
1h 20min
Rabo de ternera con salsa de chocolate
27 godz.