Endibias gratinadas

Endibias gratinadas

4.2 18 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 40min

4 raciones

Ingrediënten

300 g de agua
8 endibias
2 cucharadita de sal
2 cucharadita de pimienta negra molida
35 g de mantequilla
8 lonchas de queso gruyère
8 lonchas jamón cocido
400 g de leche
20 g de aceite de oliva
45 g de harina
1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida
50 g de queso rallado

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 35.6 g

Calorieën 2393 kJ / 573 kcal

Vetten 41.5 g

Vezels 3.4 g

Koolhydraten 14.2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cocina al vapor 12 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Pastel de calabacín con gratinado de piñones

1u. 30min

Timbales de calabacín con queso fresco

45min

Calabacines con mermelada de cebolla y crema de parmesano

2u. 15min

Espinacas a la crema con huevos poché

35min

Coliflor con bechamel

55min

Salmonetes en papillote con guarnición de verduras

25min

Papillote de cordero con tomate y queso feta

40min

Puerros gratinados con bechamel de soja

1u. 15min

Pastel de calabacín y bonito

4u.

Crema de hortalizas con queso gruyère, setas y castañas

45min

Judías verdes con chalotas y champiñones

45min

Crema de calabaza con queso azul

30min