Compatibele versies
Milhojas de berenjenas con salsa de yogur y mostaza
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1750 g de agua
- 6 tomates pera
- 1 - 2 berenjenas (500 g aprox.)
- 2 bolsas de mozzarella fresca (125 g c/u)
- 6 lonchas de salmón ahumado (120-130 g)
- 1 yogur natural
- 1 cucharadita de mostaza de Dijon
- 20 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para regar)
- 6 ramitas de albahaca fresca (solo los brotes para decorar)
- 30 g de almendras laminadas tostadas (para decorar)
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1074 kJ / 257 kcal
- Eiwitten
- 17.09 g
- Koolhydraten
- 6.36 g
- Vetten
- 18.14 g
- Vezels
- 2.52 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Ensalada de langostinos con salsa de almendras y perejil
10 Min
Tostas de cebolla caramelizada con solomillo y camembert
50 Min
Tartaletas de tortilla con guacamole
30 Min
Bombones de cherry al pesto
1sa
Rollos de sardina al horno
30 Min
Timbales de calabacín con queso fresco
45 Min
Tartar de aguacate y tomates secos con mousse de atún
30 Min
Rollitos de alcachofa y parmesano
45 Min
Vasitos de salmón, gambas, aguacate y queso fresco
10 Min
Milhojas de berenjena y queso de cabra al pesto
50 Min
Tosta de guacamole con anchoas
10 Min
Calabacines con mermelada de cebolla y crema de parmesano
2 Std. 15 Min