Papillote de pollo con uvas

Papillote de pollo con uvas

4.1 34 beoordeling

Voorbereiding 15min

Totaal 40min

4 raciones

Ingrediënten

600 g de pechugas de pollo (en tiras de 7x1 cm)
200 g de uvas (en mitades y sin pepitas)
100 g de puerro (solo la parte blanca en trozos)
20 g de aceite de oliva
50 g de nueces peladas
50 g de pasas sin semillas
50 g de vino dulce
1 cucharadita de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
4 cucharaditas de mantequilla
400 g de agua

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 35.4 g

Calorieën 1712 kJ / 409 kcal

Vetten 14.16 g

Vezels 2.58 g

Koolhydraten 18.24 g

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