Spiced cauliflower pilau

Spiced cauliflower pilau

3.4 27 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 20min

4 portions

Ingrediënten

cumin seeds
1 tsp
cardamom pod (green)
2
fennel seeds
1 tsp
whole cloves
2
fresh bay leaf
1
ground turmeric
¼ tsp
ground cinnamon
½ tsp
garlic paste (see Tips)
1 tsp
ginger paste (see Tips)
1 tsp
Vegetable stock paste (see Tips)
1 tsp
water
600 g
cauliflower cut into florets (3 cm)
700 g
salt
1 tsp
fresh coriander leaves only, for garnishing

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portions

Natrium 871.8 mg

Eiwitten 4 g

Calorieën 241.5 kJ / 57.5 kcal

Vetten 1.5 g

Vezels 5.7 g

Verzadigd vet 0.2 g

Koolhydraten 5.7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Flavours of India 98 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Fermented beetroot and apple salsa

72u.

Garam masala

10min

Everyday Indian curry paste

30min

Chaat masala

10min

Gobi masala

30min

Bombay aloo

40min

Tamarind paste

45min

Garam masala powder

5min

Fish ambul thiyal (Sour fish curry)

1u.

Goan fish and tamarind curry with coconut rice

1u. 15min

Rogani kumbh

45min

Spiced coriander prawns

25min