Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1200 g water
- 2 tsp salt
- 320 g linguine pasta
- 60 g extra virgin olive oil, plus 1 tablespoon extra
- 2 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only
- 4 fresh chives, cut into halves
- 1 eschalot (approx. 40 g)
- 20 - 40 g lemon juice, to taste
- 50 g pouring (whipping) cream
- 200 g smoked salmon, cut into pieces
- 1 tbsp pickled capers, drained (optional)
- ground black pepper, to taste
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2305.3 kJ / 548.8 kcal
- Eiwitten
- 22.1 g
- Koolhydraten
- 55.5 g
- Vetten
- 25.7 g
- Verzadigd vet
- 4.2 g
- Vezels
- 3.6 g
- Natrium
- 1702.5 mg
Alternatieve recepten
Pasta with tuna
30 Min
Sweet tamarind fish with mixed vegetables
40 Min
Linguine with lemon and prosciutto
25min
Mushroom and bacon pasta
30 Min
White fish and lemon risotto
30 Min
Chicken and prawn noodles
30 Min
Chicken fusilli with mushrooms
40 Min
Garlic prawns
25min
Prawn and noodle stir-fry
25min
Risoni with salmon and spinach
25min
Prawn noodle curry
10min
Smoked salmon slice
2h 40min